Schlagwort-Archive: Connoisseur’s Choice

Weihnachts-Tasting, 09. Dezember 2012

Zur Erbauung der Clubmitglieder und als vorzeitiges Weihnachtsgeschenk für unsere Gasthörer widmen wir uns – teilweise in Nachverkostung bereits Probiertem – lange und gut gereiften Schätzchen, mal mit deutlichem, dann unter weniger prägnantem Einfluß des Eichenholzes, aber stets mit Komplexität und Finesse.

Das geplante Verkostungsprogramm im Detail:
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Strathisla 40 Gordon & MacPhail, Speyside (Strathisla), 43%
Strathisla 30 Gordon & MacPhail, Speyside (Strathisla), 43%
Caperdonich 37 1972 G & M Connoisseur’s Choice, Speyside (Rothes), 46%… >> Weiterlesen

Distilleries revisited & refilled, 14. Oktober 2012

Die zweite Jahreshälfte dient vorwiegend der Nachverkostung der im ersten Halbjahr probierten Malts. Heute stehen die unter mal prägnantem, rosinig-süßen mal zurückhaltendem würzig-trockenen Sherry-Einfluß Abgefüllten auf dem Programm.

Das geplante Verkostungsprogramm im Detail:
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Dalmore 1263 King Alexander III, (Northern) Highlands, 40%
Tomintoul 27, Speyside (Livet), 40%
Glendronach 21 Parliament, Speyside (Deveron), 48%
Liddesdale 18 Bunnahabhain Adelphi batch 2, refill Sherry, Islay, 46%… >> Weiterlesen

Welche Ardbegs hat der EWZ verkostet?

Natürlich, diese Frage mußte nach dem gestern behandelten Thema ja kommen. Gerne versuche ich anhand meiner Access-Datenbank zu rekonstruieren, welche Originalabfüllungen und Versionen Unabhängiger Abfüller Bestandteil unserer Club-Tastings waren oder durch die Mitglieder des EWZ anläßlich geführter Degustationen anderer Anbieter verkostet wurden… >> Weiterlesen

Gordon & MacPhail III, 20. November 2011

Gordon & MacPhail Teil 3: Die ganz alten Speysider

(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Neben einem Triumvirat unterschiedlich lange gereifter Strathislas beschäftigen wir uns mit eingen alten Ü-30-Schätzchen aus dem Portfolio des Unabhängigen Abfüllers aus Elgin. Daneben reichen wir den ein oder anderen „flüssigen Sattmacher“.

Caperdonich 37 1972, Speyside (Rothes), 46%
Strathisla 40, Speyside (Strathisla), 43%
Strathisla 30, Speyside (Strathisla), 43%… >> Weiterlesen

Gordon & MacPhail I, 22. November 2009

Gordon & MacPhail Teil 1: Die Basics
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Ardmore 17 1991 Wm. Teacher & Sons, Speyside (Bogie), 43%
Balmenach 17 1991 Connoisseur’s Choice refill Sherry, Speyside, 43%… >> Weiterlesen

Gordon & MacPhail/Wood Expressions, 30. September 2009

Das geplante Verkostungsprogramm im Detail:
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Macallan Vintage 1999 Speymalt Sherry, Speyside (Strathspey), 43%
Glenlivet 15 George & J.G. Smith’s, Speyside (Livet), 46%… >> Weiterlesen

Flora & Fauna Nachfolger gesucht

Uns erreichte die Anfrage, ob es einen adäquaten Ersatz für die quasi ausgestorbene Flora & Fauna Reihe von United Distillers gäbe.… >> Weiterlesen

Weihnachts-Tasting in der Slainte Bar, 13. Dezember 2008

Das geplante Verkostungsprogramm im Detail:
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Highland Park 30, Highlands (Orkney), 48,1%
Strathmill 39 1962 D. Laing Old Malt Cask Sherry, Speyside (Strathisla), 45,2%… >> Weiterlesen

Gordon & MacPhail bei Kleefisch, 16. Mai 2008

Gordon & MacPhail in der Weinkellerei Kleefisch
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Port Ellen 19 1982 Connoisseur’s Choice, Islay, 40%
Mosstowie 24 1979 Connoisseur’s Choice, Speyside (Lossie), 40%… >> Weiterlesen